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【オンライン茶園ツアー】世界中から注目の的!スリランカ・AMBA茶園を歩こう!

単発レッスン Zoom 8/28(土)14時~15時半

  • 5,500円
  • オンラインレッスン

サービス内容

「ここにはもっと長く滞在したい…」 スリランカへの紅茶ツアーでは、必ずそう言われる居心地の良い茶園。 今回は特別にこのウバの名園・AMBA茶園とZoomでつなぎ、ライブで中継します(お買い物時間を含め約1時間半)。 もともとは、英字新聞で「スリランカに、働きたい人が250人待ちの茶園がある」という記事を見つけ、半信半疑…連絡を取ったのがお付き合いの始まりです。 ウバ地区にある小さな小さなAMBA(アンバ)茶園は、完全オーガニック。驚くほど小さな一芯一葉を手摘みし、それをハンドロール。スリランカで心底美味しい!と思えるオーガニック紅茶に初めて出会いました。 サイモンはダイレクターで、この茶園の発起人の一人。スリランカ生まれ、インド育ちのイギリス人。ほかにも多国籍の方たちが集まり、地域の人に愛され、地域の人たちを中心として持続可能な茶園を目指しています。スリランカ政府紅茶局でも、今後の注目すべき茶園でまっさきに名前が上がるほど…。 紅茶自体の生産量は、まだまだ少量なのですが、その香り、味わいは、グンを抜いて突出しています。 紅茶だけではなく、スパイスもオーガニックで育て、スパイスティーを作っています。そのほか、フルーツ、コーヒー、レモングラスなどすべて完全オーガニック。特に力強いフルーツを使ってのコンフィチュールも絶品。オンラインレッスンではこのコンフィチュールを作っているところも見られるかも。 この茶園には、100年以上も前の建物をかっこよくリノベし、宿泊できるバンガローが4棟あり、そこに泊まればすべてお召し上がりいただけます。ヨーロッパからエコツーリズムとして年間6000名も続々と宿泊を利用しています。 私たちもツアーで何度も訪れ、自分たちで茶摘みし、自分たちでハンドロール(手もみ)した紅茶を、お土産として持ち帰っています。 気さくな茶園のスタッフと、心行くまで自由な茶園の雰囲気を楽しめます。 【こんな方におすすめ】 :スリランカが好き :紅茶が好き :旅が好き :オーガニックに興味がある :紅茶の作り方も見てみたい :美味しい紅茶を飲んでみたい :スリランカになかなか行けないけど、本当は行ってみたい。 【当日の内容】 :お送りした「ティーwithフラワー」の水出しアイスティーで乾杯! :AMBA茶園の茶畑より、一芯一葉の茶摘みについて オーガニックの茶畑について :ハンドロール(手もみ)の様子 :盗まれた紅茶 100年以上前の紅茶の作り方 :オーガニックのスパイスやハーブ :オーガニックコンフィチュール :ファームステイで泊まるお部屋拝見 :茶園でのショッピング (内容は変更する場合がございます) 【参加者特典】 今回初めての試み! AMBA茶園の紅茶やスパイスなどの一部が、少量でもお買い物できるようになります。AMBAから直送!個人輸入のお手配含む。 なかなかスリランカへ行けない今、ぜひ飲んでみたい、試してみたい!にお応えします♪ 日本語通訳付き。 ▼開催日 2021年8月28日(土)日本時間14時~15時半  茶葉の事前送付が間に合うのは、8月23日(月)ご入金確認分まで ▼AMBA茶葉のお土産付き   世界中の名だたる紅茶会社が指名買いし、少量しか生産できないので半年も入荷を待つ、希少価値が非常に高いハンドロールの紅茶にお茶の花入り ティーwithフラワー 16g(1296円相当)      (事前送付しますので、配送先の郵便番号、ご住所をお知らせください。) 【ご注意】 ■スリランカが、ロックダウン等で、急に開催が難しくなる場合がございます。その際、スケジュールを新たに組みなおします。返金等できませんが、ご都合が悪い場合は後日レコーディングしたものをお送りします。ご了承くださいませ。 ■スリランカの茶園からのオンラインですので、wifi環境が良くない場所もございます。ご了承くださいませ。 【レッスン前にぜひご一読ください】 ▼参考図書「紅茶の聖地を巡る旅 SRI LANKA TRAVEL BOOK 」中永美津代著 MITSUTEA のWEBショップで購入できます。(到着まで1週間ほどかかりますのでお早目のご注文をお願いします) https://www.mitsutea.com/shopping 【オンラインレッスンの特徴】 :ご自宅など、好きな場所から視聴できます。 :Zoomを視聴するだけなら、登録などは一切不要 :スマホやタブレットからの視聴の場合、あらかじめZoomアプリをダウンロードしてください。 :ご入金確認後、「レッスン前日」に、メールをお送りします。 :レッスン当日は開始5分前に、お送りしたメールのURLをクリックし、パスワードを入力するだけ。どこからでも視聴できます。 :オンラインレッスンは、いったんいただいた受講料は返金できません。 :体調不良や、上手くつながらなかった方は、レッスン後にメールでご連絡くださいませ。録画した映像を後日期間限定でゆっくりとご覧いただけます。 【必ずお読みください】 :当日はレコーディングします。その際、参加者のお名前やお顔が映ります。後日、参加者のみへ限定公開で映像をアップする際、そのままお顔やお名前が映りますので、ご了承ください。 :ご都合が悪い方は、あらかじめビデオオフでご覧いただき、お名前もイニシャル等へ変更してください。 :当日の映像、レコーディングした映像の二次使用は不可です。  固くお断りしております。予めご了承くださいませ。

キャンセルポリシー

◆オンラインレッスンは、前日までにZoomミーティングIDとパスワードをメールでお送りします。御入金後はキャンセルできませんが、体調不良やネットワーク不良の場合はレッスン終了後にメールでお問い合わせください。期間限定ですが、後ほど映像をご覧いただけるようレコーディングしております。

連絡先

0452636036

info@ceylonteaschool.com

日本、神奈川県横浜市中区石川町2丁目69 メゾンリブレ1F