出張対面レッスン
ワークショップ と 講演
ワークショップ
講師 鈴木&中永
Ceylon Tea School では、お客様のもとへ講師を派遣し、出張紅茶レッスンを開催しております。
お客様と一緒に紅茶を淹れる「ワークショップ (5タイプ)」、「講演」からお選びください。
【内容】
・ワークショップ
1)紅茶のおいしい淹れ方
産地別紅茶の飲み比べ
カフェで飲むおいしい紅茶を自宅でも淹れる方法
2)ミルクティーの入れ方
産地によるミルクティーの飲み比べ
牛乳とミルクティー組み合わせ方
3)アイスティーの作り方
クリアーなアイスティーを簡単に作る方法
カフェの濃厚アイスミルクティーを作るコツ
4)チャイの作り方
手鍋で煮込むチャイ
スパイスを加えてマサラチャイ
5)スリランカで飲むキリテーを作ろう
スリランカで愛されているミルクティー(キリテー)
そのほか、スリランカでのティータイム
6)その他 ご相談に応じます。
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時間 2時間 (質疑応答、ティータイム含め)
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参加者人数 10名~
(最少開催人数 10名~または人数に関係なく33,000円~)
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参加費 @4,400円~ (税込)(うち下記の弊社及び貴社費用を含む)
弊社費用 @3,300円~ (税込)
配付テキスト、当日使用茶葉代、講師代を含みます。
貴社費用 @1,100円~ (税込)
貴社施設使用料 スイーツ代として。
別途費用 茶葉以外の材料費と交通費 実費請求となります。
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予約管理 貴社
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募集方法 貴社 店舗およびHP
弊社 店舗およびHP
講演
MITSUTEA代表中永
MITSUTEA合同会社代表中永による、「スリランカの紅茶の魅力」についての講演。
スリランカの写真を見ながら、現地についてお話いたしますので、画面を共有できるスクリーン等があることが望ましいです。
講演ですので、水周り等は不要です。
【詳細】
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内容 「スリランカの紅茶の魅力」
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時間 1時間30分
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参加人数 10名様~。それ以下でもかまいません。
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講演費 27,500円 人数や参加費は貴社でお決めくださいませ。
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別途費用 交通費
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予約方法 貴社
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募集方法 貴社&弊社
*開催場所や日時等によっては、お受けできない場合もございますので、ご了承くださいませ。
【講師 プロフィール】
MITSUTEA合同会社代表 中永(なかえ)美津代
大分県生まれ。明治大学卒業後、日刊スポーツ新聞社に入社。 大学2年生時にイギリス旅行で出会ったミルクティーに衝撃を受け、紅茶人生がスタート。 新聞社を2000年に退社、2001年にスリランカの5大産地の家庭に下宿し 70以上の茶園を巡る1年間の紅茶修行を開始。スリランカ政府紅茶局からの推薦状を受領。 2002年にセイロン紅茶専門ネットショップ「MITSUTEA」をスタート、 『そんな紅茶で満足ですか』を祥伝社黄金文庫から出版。 2006年に『泣いて笑ってスリランカ 体当たり紅茶修行の1年日記』をダイヤモンド社から出版。 2012年に石川町にセイロン紅茶専門店「MITSUTEA」をオープン。 2019年に『紅茶の聖地を巡る旅 SRI LANKA TRAVEL BOOK』をサンクチュアリ出版から出版。 2022年MITSUTEA合同会社設立