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出張対面レッスン
​ワークショップ と 講演

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​ワークショップ

講師 鈴木&中永

 Ceylon Tea School では、お客様のもとへ講師を派遣し、出張紅茶レッスンを開催しております。
お客様と一緒に紅茶を淹れる「ワークショップ (5タイプ)」、「講演」からお選びください。

​​

【​内容】

・ワークショップ

  1)紅茶のおいしい淹れ方 

        産地別紅茶の飲み比べ 

             カフェで飲むおいしい紅茶を自宅でも淹れる方法

  2)ミルクティーの入れ方

                  産地によるミルクティーの飲み比べ

                  牛乳とミルクティー組み合わせ方

  3)アイスティーの作り方

                  クリアーなアイスティーを簡単に作る方法

                  カフェの濃厚アイスミルクティーを作るコツ

  4)チャイの作り方

       手鍋で煮込むチャイ

       スパイスを加えてマサラチャイ

  5)スリランカで飲むキリテーを作ろう

       スリランカで愛されているミルクティー(キリテー)

     そのほか、スリランカでのティータイム

  6)その他 ご相談に応じます。

  • 時間    2時間 (質疑応答、ティータイム含め) 

  • 参加者人数 10名~  

       (最少開催人数 10名~または人数に関係なく33,000円~) 

 

  • 参加費   @4,400円~ (税込)(うち下記の弊社及び貴社費用を含む) 

 

  弊社費用  @3,300円~ (税込) 

               配付テキスト、当日使用茶葉代、講師代を含みます。 

  貴社費用  @1,100円~ (税込) 

               貴社施設使用料 スイーツ代として。  

  別途費用  茶葉以外の材料費と交通費 実費請求となります。 

     

  • 予約管理  貴社 

  • 募集方法  貴社 店舗およびHP  

         弊社 店舗およびHP 

 

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講演

MITSUTEA代表中永

MITSUTEA合同会社代表中永による、「スリランカの紅茶の魅力」についての講演。

スリランカの写真を見ながら、現地についてお話いたしますので、画面を共有できるスクリーン等があることが望ましいです。

講演ですので、水周り等は不要です。

​詳細

  • 内容  「スリランカの紅茶の魅力」

  • 時間   1時間30分

  • 参加人数 10名様~。それ以下でもかまいません。

  • 講演費  27,500 人数や参加費は貴社でお決めくださいませ。

  • 別途費用 交通費 

  • 予約方法 貴社

  • 募集方法 貴社&弊社

 *開催場所や日時等によっては、お受けできない場合もございますので、ご了承くださいませ。

【講師 プロフィール】

MITSUTEA合同会社代表 中永(なかえ)美津代

 

大分県生まれ。明治大学卒業後、日刊スポーツ新聞社に入社。 大学2年生時にイギリス旅行で出会ったミルクティーに衝撃を受け、紅茶人生がスタート。 新聞社を2000年に退社、2001年にスリランカの5大産地の家庭に下宿し 70以上の茶園を巡る1年間の紅茶修行を開始。スリランカ政府紅茶局からの推薦状を受領。 2002年にセイロン紅茶専門ネットショップ「MITSUTEA」をスタート、 『そんな紅茶で満足ですか』を祥伝社黄金文庫から出版。 2006年に『泣いて笑ってスリランカ 体当たり紅茶修行の1年日記』をダイヤモンド社から出版。 2012年に石川町にセイロン紅茶専門店「MITSUTEA」をオープン。 2019年に『紅茶の聖地を巡る旅 SRI LANKA TRAVEL BOOK』をサンクチュアリ出版から出版。 2022年MITSUTEA合同会社設立

 

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​出張レッスン&講演
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