スリランカで一年に渡り、茶園で紅茶修業をし、スリランカ政府紅茶局から推薦状をいただいている中永を始め、講師は全員スリランカで紅茶の研修を受けているセイロンティーのプロ。

スリランカの産地別紅茶・シングルオリジンティーを始め、その産地の特徴、香りを徹底的に研究し、セイロンティーのポテンシャルを最大限引き出し、楽しむコツをお伝えします。
 
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