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CEYLON TEA SCHOOL

新刊本「All About Ceylon Tea　聖なる島・スリランカ
からの贈り物。セイロンティー、おいしさの秘密ー」
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極めるスリランカの紅茶の産地　キャンディー編

2025年のスリランカ紅茶ツアー夏コース　一般募集スタートしました

【オンライン単発レッスン】極めるスリランカの産地　ウバ編

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ベーシックコース（初級　全8回/8か月）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ベーシック受講後、マスターコースや、カフェメニューコースへ編入可能

　　　　　　　　　　　　　　　セイロンティーマスターコース（中上級　全16回＋スリランカ紅茶ツアー）

マスターコース　　カフェフェメニューコース　相互編入可能　同時受講も可能
カフェメニューコース（中上級　全13回）

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OUR STORY

スリランカで一年に渡り、茶園で紅茶修業をし、スリランカ政府紅茶局から推薦状をいただいている中永を始め、講師は全員スリランカで紅茶の研修を受けているセイロンティーのプロ。

スリランカの産地別紅茶・シングルオリジンティーを始め、その産地の特徴、香りを徹底的に研究し、セイロンティーのポテンシャルを最大限引き出し、楽しむコツをお伝えします。

講師

中永　美津代

Nakae Mitsuyo

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セイロンティー

マスターコース　講師

プロフィール写真2020.jpg

鈴木　綾子

Suzuki Ayako

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カフェメニューコース講師

山口　裕子

Yamaguchi Hiroko

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ベーシックコース

講師

Perfect cup of Ceylontea

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