産地に入れば見渡す限り茶畑が広がるスリランカですが、通常茶園によっては特別なアポが無いと入れない場所もたくさんあります。そんな中、個人でふらりと立ち寄れる茶園、茶摘み体験できる場所、製茶工場見学、紅茶ショッピング、インスタ映えスポット、個性的なアフタヌーンティー、茶畑の中の...

セイロンティーをより深く、詳しく…。来年2023年1月スタート。マスターコースでしか受講できない内容も多数。スリランカ紅茶ツアー、優先席あり。2022年11月末に締め切り。詳細は下記より。

Zoom　9/17（土）午前10時～11時30分 スリランカでは、どの家庭にもスパイスボックスがずらりと並びます。毎日3食のライス＆カレーに必要なスパイスは常備し、カレーの素材により使うスパイスは異なり、また家庭によっても秘伝の配合もあります。 ...